Lerne die Kunst des Gin-Destillierens und dessen Geheimnisse kennen:

 

Zum besseren Gin-Verständnis erfährst Du etwas über die Geschichte und die gesetzliche Definition. Wir beleuchten, zeigen und erklären aber auch die Arten und Typen des Gins, die Herstellungsverfahren sowie wichtige Zutaten, welche man als «Botanicals» bezeichnet, wie Wacholder, Koriander, Zitrusschalen etc.

 

Gin Kreation - kreiere Deinen eigenen Gin

In kleinen Gruppen von 2-3 Personen kreierst Du deinen eigenen Gin. Es stehen über 30 Botanicals zur Auswahl, um den Gin nach deinen Ideen und Vorstellungen zu kreieren.

 

Die von Dir ausgewählten Zutaten werden zusammen mit einer neutralen Spirituose in Mini-Distillen, sogenannten «Potstill», destilliert und zum fertigen Gin gebrannt. Von deinem selbst gebrannten Gin kannst Du 20 cl in Boutique-Flaschen abgefüllt nach Hause nehmen.

 

Kosten:

- CHF 75.00 für OGV-Mitglieder

- CHF 120.00 für Nicht-Mitglieder

 

Anmeldung:

Bis spätestens am 07. September 2025 via Kontaktformular

 

Treffpunkt:

Am Donnerstag, 11. September 2025, spätestens um 19.00h direkt bei Hugi Weine AG, Kirchgasse 5, 2545 Selzach (Individuelle Anfahrt)

 

Tipp:

Werde OGV-Mitglied und profitiere sofort von den tieferen Kurs-Kosten.

 

Wir freuen uns auf einen interessanten Abend!

Der OGV Vorstand